Secco von der Mosel

Bei ausgelassener Stimmung in bester Gesellschaft ein Glas Secco gefällig? Aber hallo! Secco, auch Perlwein genannt, ist die prickelnde Untermalung für ein beschwingtes Lebensgefühl. Als leichte Sektalternative hat sich der Secco mittlerweile einen echten Namen gemacht.

Unter einem Secco versteht man einen deutschen Wein, der "verperlt" oder anders gesagt, mit Kohlensäure versetzt wird. Die Kohlensäure wird dabei dem Wein nach der ersten Gärung hinzugefügt. Die spezielle Herstellung grenzt den deutschen Perlwein vom klassischen Sekt ab, dessen Kohlensäure allein durch Gärung von Hefe und Zucker entsteht. Secco sollte bei 6-8°C gelagert werden und wird am besten in einer Flöte serviert, denn das unterstützt die Aromatik des spritzigen Wohlfühl-Getränks.

So schmecken Mosel-Seccos am besten

Ach wie leichtsinnig. Und das im besten Sinne des Wortes, denn ein leichter Sinn schafft Leichtigkeit: Genau dieses Lebensgefühl verbinden wir mit dem Genuss eines Mosel-Seccos.

Unser Silverline Secco ist ein ausdrucksstarker Wein mit moderatem Alkoholgehalt. Er erhält seine Leichtigkeit durch die frische aber leichte Säure und die volle Frucht, die reife Aromatik rundet ihn ab. Unser Secco eignet sich hervorragend als Aperitif für jedweden Anlass. Ob es sich dabei um einen Hochzeitsempfang, den Start in eine ausgelassene Partynacht oder die Begrüßung von Freunden und Familie für einen geselligen Abend handelt - der Secco weckt das leichte Lebensgefühl. Er darf übrigens gern zusammen mit kleinen Häppchen, Snacks und Fingerfood gereicht werden.

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